Skandinavisk buffé
265kr
Gravad lax på salladsbädd med senapscrème och riven Västerbottensost. Löjromstoppad Skagenröra. Rökt ren med hjortroncrème. Potatissallad vinaigrette med kaprisbär och rödlök. Viltwallenbergare (varma). Lagrad whiskeycheddar och Kvibille gräddädel. Spisknäcke, danskt rågbröd och vispat smör.